चितवनको भरतपुर १० स्थित सिनर्जी चोकमा आजदेखि वान एक्स ब्रू क्याफे संचालनमा आएको छ ।
चिया तथा कफीका पारखीहरुका लागि क्याफे संचालनमा आएको हो । आफ्नै देशमा केही गर्ने सोच बनाएका तीन जना युवा मिलेर फेरि अर्को क्याफे खोलेका हुन् । झन्डै ३० लाखको लागतमा संचालनमा आएको सो क्याफे अत्यन्त आकर्षक र शुन्दर छ ।
यसअघि उनीहरूले भरतपुर १० स्थित चित्रसेन मार्गमा MBA चाय घर संचालनमा ल्याएका थिए । उक्त चाय घरमा झन्डै ३०० जना वा सो भन्दा बढी बसेर सेमिनार गोष्ठी संचालन गर्न सकिन्छ । भने अहिले हालै खोलिएको वान एक्स ब्रू क्याफेमा समेत त्यति नै जना बसेर सेमिनार सहित चिया, कफी पिउन सकिन्छ ।
सो क्याफे बिज्ञान अधिकारी, महमद कलिम मियाँ र किशान गुप्ता गरि तीन जना युवा मिलेर संचालनमा ल्याउनुभएको हो ।
कफीबेल, एस्प्रेसो पेय पदार्थ, स्पेशलिटी ब्रू, रिस्ट्रेटो, एस्प्रेसो, डोप्पियो, कोल्ड ब्रू, सिफन ब्रू, लुङ्गो, चिसो पेय, एस्प्रेसो एफोगाटो, अमेरिकनो, क्याप्पुचीनो, कालो चिया, हरियो चिया, क्याफे मोचा, कारमेल लेट जस्ता कफी तथा चियाका विभिन्न परिकारहरु पाइन्छ ।